淮南牛肉汤很有名,但没有一个统一的配料方,各家都有各家的特色,味道各不相同。其实在淮南,大街小巷随便找一家牛肉汤的铺子品尝一下,都很好吃。
俺也是个牛肉汤爱好者,就自己几十年来所吃,推荐几个俺自己很满意的地方:
一、田区淮舜南路金满楼骏发大酒店对面的供电局小段牛肉汤;
二、田区人民南路前锋小区西门的锁家牛肉汤(清真);
三、田区学院北路森都大酒店后的王氏牛肉汤;
四、田区朝阳西路盛元宾馆后的26号牛肉汤;
五、田区广场南路基地菜市内的高三牛肉汤、陈家牛肉汤;
六、八区蔡新北路“八公山”汽车站的老字号牛肉汤;
七、八区毕家岗原电影院旁的红鼻子牛肉汤。
八、八区谢三村小街的小宏牛肉汤。
以上几家都是小铺子,味道可以说非常好,但是卫生条件不行。如果LZ是带外地朋友客人吃的话,建议可以到淮南二中旁的许志牛肉汤,那里有包间,环境挺好的。
LZ多去几家,看能否拜师学艺。牛肉汤铺子的投资不大,需要的人手也少,比较适合创业,而且“淮南牛肉汤”的名气也很大,在上海的安徽人、淮南人都很多,如果做出去了,生意肯定差不了。
祝LZ心想事成。
转载请注明:门锁网 » 淮南最好吃的牛肉汤是哪家?大家给个建议把,我要去学习做法,自己在上海开个牛肉汤,看能不能养家糊口!